Fiesta de la Zamburiña

Bueno ya tenemos una nueva Fiesta en el Mix.
La Fiesta de La Zamburiña, que se suma a la de la Necora, de la semana pasada, y a la habitual y siempre esplendida Fiesta del Mejillón los Domingos de aperitivo.
Estas Zamburiñas son a la Marinera, como las tipicas almejas; yo nunca las había probado así, y me encantan. Estan buenísimas, nada que ver con las de la plancha que es como se suelen poner por aquí. Ni punto de comparación. Un olé a la cocinera.
El amigo Pereira en el Mix, Trav. de Vigo, 173, Vigo, se supera cada semana. Como siga así mi blog se va ha convertir en un monologo de fiestas de su bar.